Wij kregen een prachtige stevige robuuste échte tosti-maker van mijn schoonmoeder.
Het is een tosti-apparaat van het merk Milantoast; die ze ook in de horeca gebruiken.
Sterker nog….deze IS gebruikt in een horaca-gelegenheid.
Een tweedehandsje dus. Maar wij zijn er heel blij mee want hij maakt de allerlekkerste tosti’s die er bestaan!
En om in de Paassfeer te blijven een heerlijk Paastosti-recept:
Tosti – Paasbrood
Nodig:
– 2 sneetjes paasbrood
– ½ kleine appel of banaan, in dunne plakjes
– boter of margarine
Hoe?:
Neem het amandelspijs uit de sneetjes paasbrood en strijk het over de sneetjes uit. Leg de plakjes appel of banaan op 1 sneetje. Leg het andere sneetje er met de spijskant op. Bestrijk de buitenkant dun met boter. Bak de tosti in een tostiapparaat of in een tosti-ijzer goudbruin.
En een persoonlijk tosti-recept:
Tosti alá Barbaramama
Nodig:
Brood, wit of bruin
Kaas, jonge kaas, belegen of oude kaas, dit is een kwestie van smaak
plakje salami
paar blokjes feta
zongedroogde tomaatjes
Hoe?:
Neem 2 sneetjes brood (ik heb liever bruin maar wit kan ook)
Kwak bovenstaande ingrediënten in willekeurige volgorde op de boterham
Leg tweede sneetje erbovenop.
Bak de tosti in tosti-ijzer, apparaat of bakpan goudbruin aan beide kanten.
Eetze!
Heb je ook een Home sweet home blogje gemaakt? Plaats dan de URL van je HSH blogje (niet van je homepage) in onderstaande link. Op die manier kunnen we makkelijker bij elkaar naar binnen gluren 😉